2021 October

Sichuan Noodles

Cumin Sichuan Beef & Noodles with Bok Choy

Egg Coffee

an online friend told me about vietnamese egg coffee, which i didn’t read in detail but it involves dropping egg in hot coffee.. now i don’t have hot coffee, i only have a keurig machine but tried it nonetheless. idk it didn’t taste too different. in fact, because egg was there, i reduced the milk […]

Shrimp Soup

헬로프레시에서 가끔씩 엉뚱하게 홍보라면서 식재료를 끼워서 보내주는데 그 중 하나 받은게 소고기 국물이다. 유기농이라는데 뭔지는 모르겠고.. 하나는(닭고기 국물) 너무 오래 갖고 있다가 기한이 지나서 버렸고 이번에 얘를 가지고 뭔가 해보자 싶어서 만들었는데 영 맛이 없다. 냉장고 안에 너무 오랫동안 방치되었던 새우를 꺼냈고 최근에 맛들인 호박을 굽고 채소를 대충 넣었는데 맛은.. 그냥 그렇다 따뜻한 걸 마신게 […]

Chocolate Eclair S’more Cream Puffs

전자렌지에서 13초만 살짝 가열해서 스모어를 녹이면 약간 더 맛있음. 근데 스모어가 녹으면서 초코렛도 녹아버리는건 안 좋음.

CiclaVia

Salmon Squash

Honey-Yuzu Salmon with Mushroom & Squash Quinoa