2021 October

갈비찜

남산 갈비찜. 되게 많아보이는데 접시가 얕아서인가? 뭔가 양이 엄청나보이던데.. 근데 너무 맛있어서 결국 한끼에 다먹어버렸다

Curry Noodles

Spicy Coconut Curry Pork Noodle Soup with Bok Choy, Napa Cabbage & Lime

Pork Burrito Bowl

Saucy Pork Burrito Bowls with Cilantro Lime Rice, Charred Poblano, Salsa Fresca & Smoky Crema

Cauliflower Pasta

Roasted Cauliflower & Lemon Pasta with Garlic Breadcrumbs 뭐 딱히 나쁘지는 않았는데 맛이 좀 심심했다. 재료가 죄다 흰색 계열이어서 시각적 대비 없이 거의 다 같아보이는것도 나름 한 몫 한 듯

Pork Roast

Sheet Pan Italian Pork Roast with Fingerling Potatoes, Brussels Sprouts & Hot Honey Dressing

Lentil Squash Salad

Lentil & Roasted Squash Salad with Jalapeño Vinaigrette & Creamy Salsa Verde